أشهى المأكولات في الطبخ المغربي
فطومة بنكيران هي صاحبة المؤلف الشهير "الطبخ المغربي المعاصر" الذي صدر بالعربية والفرنسية، والألمانية والإنجليزية. انتقت ، وكيفت على طريقتها التطبيقية، في كتابها الثاني هذا أشهى المأكولات في الطبخ المغربي" الأطعمة الرئيسية التي تؤلف طبخ المغرب، فتناولت بالتخفيف والتبسيط الوجبات الأصيلة بعقلية العصر.
| Langue: Arabe |
Chez le même éditeur
Tout voir →
Caractéristiques
ISBN
9781000077858
Langue
Arabe
Format
Poche
Pages
192
Parution
2001-01-01
Dimensions
170.0 × 120.0 × 10.0 mm
Poids
0.19 kg